Gallina Amrock: caratteristiche, comportamento e curiosità su questa razza
La gallina di razza Amrock è una razza molto versatile, utilizzabile sia per la carne sia per le caratteristiche di gallina ovaiola, essendo piuttosto produttiva. Il fatto che il comportamento della gallina Amrock sia tendenzialmente piuttosto docile, e che rispetto alle galline ovaiole pure tenda ad essere meno turbolento e meno incline a volare alto, rende questa razza la preferita di molti allevatori.
Ma da dove arriva la gallina Amrock? E quali sono le principali caratteristiche di questa razza, diffusa anche nel nostro Paese?
Origini della gallina Amrock
La gallina Amrock è originaria degli Stati Uniti, ed è strettamente imparentata con la Plymout Rock. Quest’ultima era però allevata principalmente per esposizione, al fine di essere mostrata nei concorsi e nelle fiere.
Selezionata per la prima volta in Massachussetts nella seconda parte dell’Ottocento, incrociando la varietà Dominicana con quella Cocincina e la Java nera, ha ottenuto un crescente successo in tutto il Paese, tanto da essere poi stata esportata in Germania subito dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale.
Secondo quanto affermano le ricostruzioni dell’epoca, l’origine del nome deriva dall’abbreviazione di American Rock – così chiamata dagli allevatori tedeschi che per primi ebbero modo di convivere con questo esemplare.
L’aspetto della gallina Amrock
La gallina Amrock è un esemplare di dimensioni piuttosto grandi, con peso tra i 3 e i 4 kg. La forma è facilmente riconoscibile, con una linea dorsale piuttosto lunga che finisce con la curva concava della coda, ampia alla base e interamente distesa. Il petto è piuttosto arrotondato, mentre la crescita è piuttosto semplice. Gli occhi sono rossastri. I color ammessi dalla razza sono bianco, nero, barrato, fulvo e verniciato maglie nere.
Il comportamento della gallina Amrock
La gallina Amrock è un esemplare dal comportamento piuttosto pacifico. Tranquillo e amichevole, non è difficile da addomesticare, qualora si voglia rendere questa gallina un animale da compagnia. Nel caso in cui invece si preferisca sfruttare le potenzialità ovaiole di questa gallina, non si farà fatica nell’apprezzare la sua capacità di deporre molte uova, di colore marrone e di dimensioni piuttosto rilevanti.
I pulcini di razza Amrock
Tra le principali particolarità di questa razza vi è poi la possibilità di distinguere facilmente il sesso dei pulcini, anche se sono appena nati. È infatti sufficiente prestare attenzione al colore dei tarsi e alla grandezza della macchia chiara occipitale.
Nel dettaglio, se un pulcino ha tarsi e becco di colore giallo più chiaro, allora di norma è maschio. Di contro, se il pulcino presenta una macchia occipitale particolarmente estesa, allora con molta probabilità abbiamo davanti un esemplare femmina.